Linda Sari
Bukittinggi--Salah satu UMKM yang ikut juga meramaikan pesta rakyat yakni dari kelompok Usaha Peningkatan Keluarga Akseptor (UPPKA).
Salah satu yang ditampilkan untuk produksi makanan camilan khas Minang yakni "Dendsiko" yang singkatan dari Dendeng singkong khas ala Minang.
"Kami mulai produksi sejak 2019 dan
sudah memiliki izin keamanan pangan pirt dan sertifikasi halal oleh MUI, " kata Widia warga Kelurahan Puhun Pintu Kabun saat dijumpai Media Indonesia satu.pada Selasa (20/12).
"Produk dendsiko dipasarkan secara online dan offline, untuk pemasaran secara online sudah sampai keseluruh penjuru nusantara mulai dari Sabang sampai Merauke, untuk Luar Negeri sudah di bawa beberapa kali ke Belanda oleh turis, " ujar Widya
Lanjut dikatakannya, untuk produk unggulan kami "DendSiko" namanya makanan Dendeng Daun Singkong yang laris dan sudah mulai dikenal oleh kalangan masyarakat.
"Kami sangat berterima kasih kepada Pemko Bukittinggi yang telah menyelenggarakan acara PEDATI dan event lain yang selalu melibatkan UMKM.
Ia berharap dengan adanya pameran ini setidaknya produk-produk kami di kenal oleh masyarakat, sehingga dapat membantu pemasaran produk kami dan sehingga penjualan kami meningkat.(Linda).
Candra Putra 
